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    五年降本72%,卓(zhuó)尔乐鱼和智联(lián)产业互联网如何(hé)玩转大(dà)宗商品(pǐn)?

    2019年10月28日    新闻来(lái)源 : 虎嗅    浏览量 : 6567

    城市繁华的街(jiē)道(dào)旁,奶(nǎi)茶店飘出的香味安抚着行色匆匆的行(háng)人。一个仅能容纳两三人的小档口,出售(shòu)现(xiàn)做现卖的奶茶。在这(zhè)样极小的店面里,有个很(hěn)现实的问题,茶、白糖、奶粉等原(yuán)料产品的(de)占地面积,需(xū)要尽可能小。

     

    传(chuán)统的原料糖,不(bú)同于超市里售卖的已被再(zài)度分装的500g小口袋,而是(shì)50公斤(jīn)的大(dà)包装,由编织袋加内(nèi)膜双层线缝包装。对于小商铺来说,50公斤不仅(jǐn)占地方,还会(huì)导(dǎo)致使用时间过长而受潮质(zhì)变,10~25公(gōng)斤装显然更(gèng)适合。但对于生产厂家而言,并(bìng)没有足够(gòu)的动力改(gǎi)变包装。

     

    采用(yòng)食品(pǐn)级的数字包装(自带可变二(èr)维码)PE袋,包装封口使用热(rè)合密封能(néng)避免受潮结块、防污染及延长保质期,但这样(yàng)的包装袋(dài)成本要比(bǐ)传统的纺(fǎng)织袋高,这意味着生产(chǎn)一吨糖,成(chéng)本要增加近(jìn)40元,因此生产厂家(jiā)望而却(què)步(bù)。

     

    但从全产(chǎn)业角度来看(kàn),数字包装(zhuāng)增长(zhǎng)的成本问题可以从(cóng)以下降本增(zēng)效项目里实(shí)现(xiàn)覆盖并实现溢出效益:一是新包装(zhuāng)糖(táng)防潮保质(zhì)期长大大(dà)降低(dī)了储存(cún)期(qī)间的质变损耗(贴水);二是数字(zì)包装(zhuāng)及配套的(de)智能管理系统可实现食糖全流(liú)程的批次管理及,让每包产品可溯源可(kě)监管(guǎn)从(cóng)而产生溢(yì)价(jià)(升(shēng)水);三是数字包装配套的物(wù)联自动化(huà)设备从(cóng)包装线、装车(chē)出厂、仓(cāng)库装卸及出入库管理、终(zhōng)端用户都能极大的降低(dī)人(rén)工成本。

     

    一个包装袋,如果(guǒ)只从生产端考虑成(chéng)本(běn),几乎无解(jiě)。但(dàn)从终端用(yòng)户、仓储物流等(děng)环节综合考(kǎo)虑(lǜ),实现穿透全产业链才能够降本增效。这(zhè)种思维方式正是产业(yè)互联网所带来的,也是其自诞生以来肩负(fù)的使命。不过,产业互联网发展到今天,能做(zuò)的不仅(jǐn)如此。

     

    从产业全链条维(wéi)度出发

     

    实际上,白糖生产因为原料问题,生产具有(yǒu)季节性特点,在白(bái)糖行(háng)业(yè)这被称作“季产年销”——每年11月、12月初(chū)到第二年4月进行生产,全年售卖。以前,白糖生(shēng)产之后(hòu)放在产区的第(dì)三方仓库,客户打(dǎ)电话订货,经(jīng)过询价(jià)、比价(jià)、签合同、打款等流程,最后依(yī)靠工厂从仓库代理发货。

     

    现在在卓(zhuó)尔乐鱼和智联(lián)集团(02098.HK)旗(qí)下中农网平台上交(jiāo)易,客户只要在平台上订货(huò)付(fù)清款项(xiàng)之后(hòu),平台负责从产(chǎn)区代(dài)发物流,可以结合客户的时(shí)间表(biǎo)设计物(wù)流方案,选择(zé)公(gōng)路(lù)或铁路的行业(yè)物(wù)流,达到效率和成本的双重(chóng)考虑。在数据累计到一定数量的基础上进(jìn)行大数据分(fèn)析(xī),了解客户日常性购买需求,从(cóng)而推算出合(hé)理库存量(liàng)。这样可以在客户(hù)订货后,在库商品能够保证的情况下(xià),采用比公(gōng)路和铁路更便宜的海陆联运方式补货,进一步降低物流成本。平台还可以根据采购的计划性提(tí)前(qián)安排物流,做到生(shēng)产线上直发销区(qū)前置仓,减少产地仓入(rù)库和再出(chū)库的(de)短倒(dǎo)费用。

     

    而这(zhè)只(zhī)是供应链管理中的一环(huán),当白糖(táng)生产(chǎn)端(duān)和终端用户(hù)用一(yī)个(gè)包装袋发生直接联系时,整个产(chǎn)业的变革才可能(néng)刚刚开始。配置(zhì)RFID的托盘计(jì)量,能够得到精确(què)的实时(shí)数字统计、包装袋(dài)上(shàng)的二维(wéi)码可以实(shí)现生产信息可追溯……对于这一系列数据的掌握,原本借助仓库以及省市(shì)县物流节点的层(céng)层分级体系,现在根据终端客户的所在(zài)地(dì)和用量的(de)数据推演,重新设置(zhì)仓库,达到减少(shǎo)仓库(kù)和物流节点之间(jiān)进出次数的目的,从而提升效率、降低成(chéng)本。“产业(yè)互联网的思维方式不应该是局限于单(dān)点的供应链管理,应该从(cóng)整个(gè)行业的维度,从(cóng)整个产业全链条的维度去重新组合各种资源思考问题”,卓(zhuó)尔乐鱼和智联(lián)集团联席CEO齐志平认(rèn)为。

     

    在齐志平看来,产业(yè)互联网的(de)核心竞争力是整个产业链的优化与重塑,从具(jù)体(tǐ)操作来看,在于深入各环节,降(jiàng)低成本并提升(shēng)效率。由于产业互(hù)联网涉(shè)及的产业链条长且复杂,深入理解行业并持续改进是其(qí)根本特点,因此(cǐ)与链条上(shàng)各(gè)合作(zuò)伙(huǒ)伴形成利益共享式的共同推进是突破产业难点的关键之一。

     

    在白糖产业上(shàng),引入包装袋设计为公司提供更好的服务,是撬动(dòng)产(chǎn)业链条的一个切(qiē)入点。现在,白糖的行业流通周期从7到15天,已经缩短(duǎn)至1到3天(tiān),中农网平台上每吨糖的购销成本,从(cóng)传统(tǒng)贸易的25元/吨降到(dào)7元/吨,并形成了包括(kuò)质检、仓储等在内的多方生态圈。在中农网上,白糖品类目前已经占据全国(guó)现货(huò)流转量(liàng)的30%,并覆盖了90%的行业用户。事实上,如果从单点考虑,这类改变不(bú)一定能发生,但从整个产业的角度(dù)来思(sī)考问题,搭建基(jī)于整个产业的(de)解决方(fāng)案(àn),才(cái)是卓尔乐鱼和智联(lián)集团(tuán)在产业互联网领(lǐng)域所具备的核心(xīn)竞争(zhēng)力。

     

    B2B3.0时代

     

    卓尔乐鱼和智联集(jí)团由商业地产及大型批发市场汉口北国际商品交易中心发展而来,在2015年和2016年(nián)分别吸引(yǐn)了1号店创始人于刚和原阿里巴巴CEO卫哲的加入,持续将注意(yì)力投注到产业互联网上(shàng)。在收购了中(zhōng)农网、化(huà)塑汇(huì)之后,又入(rù)股海上(shàng)鲜(xiān),并自(zì)建(jiàn)卓(zhuó)钢链(liàn)等产业(yè)互联网平台,以(yǐ)资本介入(rù)的方式快速进入(rù)到产业互(hù)联网领域。

     

    实际上,卓(zhuó)尔乐鱼和智联(lián)不单是在白糖领域进行(háng)了产业互联网的拓展(zhǎn),也陆续在(zài)茧丝、化工塑料、板材、钢铁(tiě)、有(yǒu)色金属(shǔ)等领域,形成了针对不同品类的交易服务模式。在深入到(dào)产(chǎn)业链(liàn)各环节当中之后,卓尔智(zhì)联意识到商流、物流和资金流当中(zhōng),并不是一(yī)家企业可以在某(mǒu)一(yī)品类“从(cóng)头吃到(dào)尾”,而是(shì)要和各环节上(shàng)的服务商一起创造新的价值。一(yī)个(gè)最基本的现实是,由于中国地域辽阔,产业(yè)所依托(tuō)的多(duō)级分销体系(xì)的存在有其合理的必然(rán)性。因此联合多级分销(xiāo)体系,共同服务好上下游企业是产业(yè)互联(lián)网平台所能发(fā)挥的(de)重要价值。

     

    这一切要依赖于信息流。数据(jù)共(gòng)享一向是历(lì)史难(nán)题,即使是在一家企业内部(bù),也会因(yīn)为不(bú)同部门的不同应(yīng)用系统带来各种(zhǒng)各样的(de)数据(jù)孤岛。要怎么打通上(shàng)下游链条上的大大小小的各家(jiā)企(qǐ)业?卓尔乐鱼和智联(lián)选择用金融来(lái)切(qiē)入。从实践中来看(kàn),免费提供SaaS(软件即服务)软件从而实(shí)现数据(jù)共享的效(xiào)果并(bìng)不好(hǎo),而(ér)金融服务则可(kě)以形成实在的利益关(guān)系。比如,为(wéi)合作社提供金(jīn)融产品,解决农户(hù)农产品售出(chū)后账期长(zhǎng)的问题。

     

    由卓尔控股等六家民营企业发起的众邦(bāng)银(yín)行,是专注供应链金融的互联网交易银行,使用大数据实现信用(yòng)评估和风险控制,基于线下交易、仓储、物流等(děng)产业(yè)链条交(jiāo)易背景的理解(jiě)和掌握(wò),形成与产业知识相结合的风控模型并推出(chū)相关产(chǎn)品。一个(gè)典型的例子是卓(zhuó)钢链的(de)“钢购(gòu)E贷(dài)”,专门针对黑色大宗商品交易的供(gòng)应链金融产品。众邦银行利用(yòng)技(jì)术储备优(yōu)势、大数据、云计算等金融科技,以(yǐ)科技金融支持实体经济发展,推出“众税(shuì)贷”、“众链(liàn)贷”、“众微贷(dài)”等产品,展(zhǎn)现互联网交易特色,践行普(pǔ)惠(huì)金融,助力小微企业发展。

     

    从卓尔乐鱼和智联的角(jiǎo)度来看,在不(bú)同产业领域的(de)多平(píng)台运作要实现战略(luè)协同效应,第一步(bù)是(shì)提供(gòng)多元的产品化金融服务(wù)——基于不同场景和用户画像形成(chéng)各自的产品,之(zhī)后统一设计和落地实施整体的监管体(tǐ)系,建(jiàn)立自(zì)己的反欺诈模型,形成可以对外(wài)输出的风(fēng)控(kòng)方法。

     

    事实上(shàng),这种向综合(hé)性、多样性服务延伸的产业互(hù)联网(wǎng)平台,被称为B2B3.0时(shí)代。平台开始(shǐ)大(dà)规模累计行业级数据信(xìn)息,利用数据分析工具,双向渗透(tòu)产业(yè)上下游。而(ér)此前的1.0时代,则(zé)以信(xìn)息服(fú)务为(wéi)主导,打破企业交(jiāo)易的信(xìn)息(xī)不对称(chēng),盈利模式则是(shì)收取广告费(fèi)和会(huì)员(yuán)费。2.0时代,随着产品(pǐn)需求过剩并向上游传递,信息(xī)撮合交(jiāo)易由盛而衰(shuāi)逐渐低效乃至无效,B2B开始介入(rù)贸易,局(jú)部辅助并(bìng)干预交(jiāo)易行为,盈利模式则转变为抽取交易佣金。而产业互联(lián)网进入到3.0时代之后(hòu),接下来要(yào)怎么发展呢?

     

    区块链带来新可能

     

    区块链(liàn)技术(shù)的(de)出现(xiàn)为B2B交(jiāo)易(yì)生态提供了诚信(xìn)和价值体系,保障了交易秩序的有序。一个典型(xíng)的(de)应用场景是,农产(chǎn)品的溯源一向(xiàng)是行业(yè)热点问题,使用区块链技术(shù)保证了(le)交易信息不可篡(cuàn)改(gǎi)。这对于缫(sāo)丝等生产环节前端的企业(yè)而言,意味着根据(jù)可信的信息追溯,针对同一地方收(shōu)的干(gàn)茧,可以采用相同的生产工艺,不必调整生产参(cān)数,能够生产出质量一致的生(shēng)丝。生产(chǎn)企(qǐ)业也可以根据(jù)相(xiàng)关信息追溯,再次(cì)选购到同类干茧。

     

    在(zài)供应链金融中,区块链技术也同样可以得(dé)到应用,从一(yī)个干(gàn)茧到生丝直到进行(háng)销售的全流(liú)程都会(huì)在(zài)链上(shàng)得到记录(lù),银行根(gēn)据相关信息提供金(jīn)融服务。不过,这一切(qiē)尝试,与区块(kuài)链技术本身的(de)发展阶段一样,还只(zhī)是(shì)刚刚(gāng)开始。未来的商业蓝图正在技术的推动下渐渐(jiàn)成(chéng)为现实:在区块链的底(dǐ)层技(jì)术(shù)下,交易将真实(shí)、安(ān)全(quán)地(dì)发(fā)生,新的信(xìn)用(yòng)体系将(jiāng)重新(xīn)被定义(yì);人工智能将代替人工,在(zài)各个环节辅助交易决策;在万物(wù)互联的背景下,随着大数(shù)据技(jì)术的发展,工业体系将形成(chéng)清晰(xī)、有效的(de)数据支撑。

     

    技术与(yǔ)商业结合的趋势显(xiǎn)示(shì),在物(wù)联网与人工智能等新技术的(de)加持下,区块链(liàn)能够为信息流、资金流和物流提供数(shù)据互(hù)通的底层平台,实现全产业链的可追(zhuī)溯与智能合(hé)约机制,从而(ér)在B2B生态中,形成一个高效、低成(chéng)本和开(kāi)放共赢(yíng)的局面。例如(rú)卓尔(ěr)智(zhì)联成立的(de)技术研究(jiū)院,以技术应(yīng)用(yòng)推动商业模式的嬗变。其2018年与新加坡交易(yì)所(suǒ)等机构合(hé)作,在新加坡上线(xiàn)的CIC(世(shì)界商品智(zhì)能交(jiāo)易(yì)中(zhōng)心(xīn)),是一个(gè)以区块链为(wéi)底层,以人工智能、数字货币为基本支持的全新智能型商品交易(yì)平台。马来西亚(yà)的轻质循环油(yóu)、澳洲的铁(tiě)矿、南美的(de)棉花,通过线上10种贸易(yì)语言进行交易。

    在思考产业互联(lián)网往何处去的问题上(shàng),卓(zhuó)尔控股(gǔ)有限公司董事长、卓尔(ěr)智(zhì)联(lián)集团创始人(rén)阎(yán)志(zhì)在《B2B4.0新技术应用引爆产(chǎn)业互联网》一书(shū)中给(gěi)出了自己的答(dá)案。交易无滑至简、要素无(wú)界(jiè)流动,这一直是阎志对产业互联网的基本判定,而这只能(néng)先以区(qū)块链和数字认证建立起交易客(kè)户的智能信(xìn)用,再借助物联网技术(shù)通过(guò)各类传感器(qì)对所(suǒ)有(yǒu)商品的位移(yí)信息和(hé)最终交割进行数字化确认才能实现。B2B 3.0已然以融合(hé)生态为核心,但即将到来的4.0时代是以(yǐ)智能互信(xìn)为(wéi)核心的(de)一种更高级形(xíng)态。通过区块链重构B2B生态,以数字通证注入“活水”,利用物(wù)联网和人工智能最终(zhōng)实现(xiàn)全(quán)球化背景下的智能交(jiāo)易,即是B2B产(chǎn)业未来的发展(zhǎn)方向。

     

    

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